Organic Raw Broccoli Salad with Dried Cranberries and Sliced Almonds

Lately raw vegetables have been very appealing to me. Not sure if it's because of all the processed and sugary foods I have been consuming but it's time to take control of my eating habits and portions once again. This salad is delicious, crunchy and healthy.


Ingredients:

Medium crown of broccoli (Sliced thin)
3 to 4 stalks of celery (Sliced thin)
3 green onions (Sliced thin green part only)
Large handful of dried cranberries
Small handful of roasted sliced almonds
1/4 cup of low fat mayonnaise
2 Tablespoons of white wine vinegar
1 teaspoon of sugar

To prepare:

Combine broccoli, celery, green onions and dried cranberries. Mix mayonnaise, white wine vinegar and sugar together. Add to veggies. Eat right away so veggies retain their texture and freshness. Notice there is no salt, absolutely none is needed, you'll see. Enjoy!

Comments


  1. Ein Unternehmen, das seine Zertifikate regelmäßig erneuert, schützt sich vor vielen Angriffen. Das Zertifikatsmanagement sorgt dafür, dass die Public Key Infrastruktur (PKI) stets aktuell bleibt. Die Planung eines solchen Systems erfordert klare Prozesse und eine genaue Dokumentation nach ISO/IEC 27001. Für Cybersecurity Weiterbildungen ist es wichtig, praktische Kenntnisse im Aufbau und der Pflege von PKI-Systemen zu erwerben. Dabei lernt man auch den Umgang mit Zertifikats-Management-Tools wie EJBCA oder Microsoft Active Directory Certificate Services kennen. Eine solide Weiterbildung vermittelt zudem, wie man Schlüsselarchitekturen gestaltet und Sicherheitslücken in der digitalen Vertrauenswürdigkeit vermeidet. Im Jahr 2024 gibt es neue Vorgaben durch die BSI TR-02102 für die Verwaltung digitaler Zertifikate in kritischen Infrastrukturen. Für eine nachhaltige Cybersecurity Strategie ist das Verständnis dieser Standards unabdingbar, um Compliance zu sichern und Bedrohungen frühzeitig zu erkennen. Bei der Implementierung eines Zertifikatsmanagementsystems sollte man stets auf technische Vorgaben achten und aktuelle Sicherheitsrichtlinien integrieren, zum Beispiel die NIS2-Richtlinie oder den § 8 des BSIG. Mehr Infos dazu finden Sie unter https://csvisor.de/.

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